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Creo esperienze italiane autentiche e moderne, dove la tradizione incontra la curiosità e la tecnica per emozionarti a ogni boccone.

Alessandro Assuntino

Porto in tavola una cucina classica in chiave moderna, fatta per emozionare

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Mi chiamo Alessandro e da 18 anni lavoro nella ristorazione come chef. Ho maturato esperienze anche all’estero, tra Spagna, Inghilterra e Australia, che mi hanno insegnato a guardare la cucina con mente aperta e con tanta curiosità.

Cucinare mi diverte davvero: mi dà una soddisfazione enorme riuscire a far emozionare qualcuno attraverso il cibo. Dopo tante esperienze nei ristoranti ho deciso di scommettere su me stesso, con una proposta italiana che unisce tecnica, gusto e calore.

Scrivimi

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Per me la cucina è come l’area giochi di un bambino: per fare bene questo lavoro devo divertirmi io ai fornelli e tu a tavola.

Mi distinguevo perché trasformo ogni servizio in un’esperienza da ricordare

Mi diverto in cucina, e lo senti nel piatto

Per me la cucina è un gioco serio: se mi diverto mentre creo, riesco a portare a tavola energia, precisione e sapori che coinvolgono davvero. Voglio che l’esperienza sia piacevole per me ai fornelli e per te al tavolo.

Imparo ogni giorno, ricetta dopo ricetta

Ho imparato a cucinare giorno dopo giorno e continuo a farlo: ogni prova, ogni nuova ricetta e ogni servizio sono un’occasione per migliorare. Questa crescita costante è ciò che porto nei miei menù, con attenzione ai dettagli e alle tecniche.

Rendo moderne le ricette di una volta

Il mio “segreto” è rimodernizzare le ricette della tradizione: la mia è una cucina classica, ma in versione moderna. Mantengo l’anima dei piatti, aggiornandoli con idee, cotture e abbinamenti contemporanei.

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Domande frequenti

Quanto costa un'esperienza con uno chef privato con Chef Alessandro?

Il prezzo medio del menu di Chef Alessandro è di 86.67 EUR a persona. Il prezzo finale può variare in base al menu, al numero di ospiti e ai dettagli dell'evento.

Che tipo di cucina cucina Chef Alessandro?

Chef Alessandro offre cucina mediterraneo, Locale e Frutti di mare/Pesce per esperienze di dining privato.

Dove offre Chef Alessandro servizi di chef privato?

Chef Alessandro offre servizi di chef privato a IT.

Per quali occasioni posso prenotare Chef Alessandro?

Puoi prenotare Chef Alessandro per Compleanno, Ricongiungimento familiare, Laurea/Addio al nubilato, Riunione di amici, Notte romantica, Aziendale e Avventura gastronomica, in base alla disponibilità e ai dettagli dell'evento.

Come posso prenotare questa esperienza con uno chef privato?

Scegli un menu, condividi i dettagli del tuo evento e il team di Take a Chef ti aiuterà a confermare l’esperienza con lo chef.